Freitag, 26. Februar 2016

Gemüsestäbchen

Gemüsestäbchen aus Pastinaken und Süsskartoffeln mit Kräuterquark

Einfach die Pastinaken und Süsskartoffeln schälen, in dünne Stäbchen schneiden.
Salzen, pfeffern, mit Olivenöl vermengen, auf Backpapier auf ein Blech legen und im Ofen ca 20 min bei 200° garen.
Dazu gibt es einen Kräuterquark: einfach den Quark salzen und pfeffern und mit Mineralwasser cremig rühren, etwas Olivenöl dazu und gehackte Kräuter nach Geschmack.

Kommentare:

  1. Das sieht lecker aus. Genau nach unserem Geschmack. Danke für den Tipp.
    Lieben Gruß, Dinkelhexe Renate

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  2. Lasst es euch schmecken, Renate! :)

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