Gazpacho - nach Alfons Schuhbeck

...aus Tomaten, roter Paprika, Salatgurke, Mineralwasser, Balsamicoessig, Olivenöl, Pfeffer aus der Mühle, Meersalz...
Sehr erfrischend an diesem heissen Sommertag!

Das Original-Rezept von Herrn Schuhbeck ist hier zu finden...