Fröhliche Weihnachten!

Ich wünsche allen Besuchern und meinen treuen Lesern
ein frohes Weihnachtsfest!

Eure Kate

Meine Plätzchen

Von rechts nach links Zimtsterne, Amarettini, Eisenbahner, in der Mitte Schmandplätzchen...

Von rechts (14 Uhr) Stollensteine, Lebkuchenplatzerl, Spritzgebäck, Spitzbuben, Spritzgebäck, Vanillekipferl...
Neun Sorten hab ich geschafft! :)
Am besten schmecken uns die Neuen"..."Eisenbahner" von Alfons Schuhbeck, ganz saftig und herrlich "gschmackig"!

Das Rezept dazu von Alfons Schuhbeck ist hier zu finden...
Man backt Mürbeteigstreifen, bestreicht sie mit Johannisbeergelee, setzt sie zusammen, an die Ränder der Streifen wird eine Makronenmasse gespritzt, diese wird kurz abgebacken, dann in die Mitte Johabnnisbeergelee einfüllen, einfach köstlich!

Bratapfeltorte

Das Rezept ist von Dr. Oetker...
Eine sehr schöne Wintertorte mit weihnachtlichen Zutaten, passend in die Adventszeit.