und ein Espresso-Mascarpone-Törtchen
Die Törtchenbackerei bereitet mir derzeit wirklich grossen Spaß, es ist so einfach, man backt entweder kleine Biskuitböden oder man kann auch zerbröselte Kekse nehmen.
Obendrauf dann eine leckere Creme aus Quark, Joghurt, Sahne, Mascarpone oder was auch immer, dazu ein paar Früchte oder andere Aromen und schon hat man ein leckeres Törtchen.
Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Das gefällt mir!
