Mittwoch, 28. Dezember 2016

Die Weihnachtstorten 2016

Meine Lübecker Marzipan-Torte

Spekulatius-Orangen-Zimt-Torte
Sterntaler-Torte

Freitag, 23. Dezember 2016

Fröhliche Weihnachten!

Ich wünsche allen Lesern und Besuchern meines Blogs
ein frohes Weihnachtsfest!

Samstag, 17. Dezember 2016

Zimtstern-Torte




Frei nach einem Rezept...
Sehr leckere und schokoladige Weihnachtstorte, etwas aufwändig in der Herstellung, aber der Aufwand lohnt sich!
Schokoladenbiskuit, dann eine Schicht aus Mascarpone mit zerstossenen Zimtsternen, dann eine Schicht Espressomascarponecreme und aussenrum auch diese Creme. Verziert mit meinen selbstgebackenen Zimtsternen, mit Sahnetupfen garniert und mit Kakao bestäubt.