Erdbeeren-Jibber

Kann dieses Jahr nicht genug davon bekommen....darum gestern und heute nochmal Erdbeerkuchen!

Endlich wieder...Salat!

Jetzt trau ich mich wieder...

Und dazu ein kleines Steak! ;)

Erdbeer-Baiser-Torte

Und bevor die Erdbeerzeit zu Ende geht gab es schnell nochmal die...
Auch eine unserer Lieblingstorten...

Trüffel-Pralinen-Torte

...in der Mini-Form (20 cm)
Was für absolute Schokoladenjunkies...und sehr sättigend!
Sieht toll aus...aber zum Glück habe ich sie nur erstmal im Kleinformat gemacht, denn die macht sehr, sehr satt, mehr als ein kleines Stückchen schafft man davon nicht...
Für mich persönlich zu mächtig, ich mag lieber leichtere Sachen, aber der Familie hat sie sehr gut geschmeckt!

Blumenimpressionen...

Frohe Pfingsten allerseits!

....mit einer unserer Lieblingstorten...
Frischkäse-Limetten-Torte

Rezept hier...nur mit Limette statt Zitrone und 300g statt 100g Joghurt...

Awards...Awards!

Hurra, diesmal habe ich gleich zwei bekommen...

Vielen lieben Dank an Kerstin und A.D....nun muß ich mich erstmal durchwurschteln wer diese Awards schon hat und an wen ich sie noch weitergeben kann...
Das kann also ein bißchen dauern, ich bitte um Geduld! ;)

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So, Fortsetzung, endlich mal wieder Zeit gefunden zum Bloggen und zum Rumstöbern wer noch einen Award vertragen kann... ;)
Ich verleihe heute meine Awards an
1. Irina
2. Sarah und
3. Andrea von Mam

Viel Spaß damit!

So, noch 10 Dinge über mich:
1. Ich koche und backe gerne...wie man sieht!
2. Ich bin blond...und das auch noch gerne!
3. Ich liebe meine Familie....
4. Ich habe einen Hund....Katzen kann ich nicht leiden, die sind mir irgendwie unheimlich...
5. Ich mag am liebsten Frühling und Herbst...Sommer ist mir zu heiß!
6. Ich werde leicht ungeduldig...
7. Ich stöbere gerne durch die Blogs...
8. Ich bin gerade am Wäsche waschen und muß...
9. ...schnellstens welche aufhängen...also hab ich
10. ....jetzt keine Zeit mehr! *Tschühüs!*
:-)

Wochenend-Bäckereien

Fränkischer Käsekuchen

...auch wieder ein Rezept aus meinem neuen Käsekuchenbuch...
Unten ein Hefeteig, dann eine Quark-Eiermischung und obenauf dünn geschnittene Apfelscheiben...sah auf alle Fälle sehr gut aus!
So ganz sicher bin ich mir aber noch nicht ob ich den mal wieder mache...hat geschmeckt, aber nochmal muß er vielleicht nicht sein... ;)

Zuerst dachte ich der Hefeteig sei nicht geraten, darum hab ich nochmal einen neuen angesetzt, aber der Teig wurde dann doch was und so backte ich aus dem Rest improvisierte Hefeschnecken...mit Zimtzucker und Rosinen...die waren sehr lecker!

Eine Schwarzwälder hab ich auch noch gemacht, die ging aber auf eine Feier außer Haus...

Erdbeer-Kuchen

Ich kann dieses Jahr garnicht genug von Erdbeeren bekommen...könnte die jeden Tag essen.

Und Erdbeerkuchen gehört auch dazu, und am liebsten immer noch die Früchte natur auf einem Biskuit...

Und weil er so gut schmeckt hab ich gleich ein kleines Blech davon gebacken...und nebenbei schon so viele genascht, so daß ich den Rest mit Bananenstückchen auffüllen mußte! :)