Spargel, gebraten

So esse ich den Spargel derzeit am liebsten.
Spargel in kleine Stücke schneiden, in etwas Olivenöl anbraten, so daß er noch bissfest bleibt, salzen, pfeffern, und mit etwas Zucker leicht karamellisieren....
Dazu frischen Kochschinken vom Metzger und neue Kartöffelchen.