Eine Himbeer-Mascarpone-Torte
Unten ein halber Biskuit aus der Miniform 20cm, diesen mit Himbeermarmelade bestreichen, darauf eine Mischung aus Mascarpone, Sahne und Himbeerpüree, erneut Biskuit und Himbeermascarponemasse, dann die Torte rundum mit Sahne einstreichen und mit weissen und rosa Sahneswirls verzieren.
Sieht toll aus, oder?
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