Dienstag, 26. Juni 2018

Eine Hessentagstorte

Es gibt ja viele Versionen davon, jedes Jahr eine Neue, dies ist also nur eine von vielen...



Ein neues Rezept, daß ich unbedingt ausprobieren musste.
Zunächst erst einmal in einer Miniversion 20 cm Durchmesser.
Unten ein Rührteig, leicht eingefärbt mit Kakao.
Die erste Schicht besteht aus geschlagener Sahne mit Schokoflocken.
Dann folgt eine Schicht geschlagene Sahne mit zerbröselten Amarettini.
Und nun die letzte Schicht aus geschlagener Sahne plus aufgeschlagenem "Aranca-Joghurt-Dessert Aprikose-Maracuja" aufgelöst in Orangensaft (oder nur Wasser).
Schmeckt gut, mach mer mal wieder.

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