Freitag, 19. November 2010

Brioche

Wenn man nachts mal nicht schlafen kann backt man Brioches in der Muffinform für das Frühstück! :)
Nach einem Rezept von Küchenlatein...
Ich hatte nur ein halbes Rezept gebacken, ergab 4 Brioches....
Herstellung und Backen ging ruckzuck, das Gebäck war sehr locker und fluffig und hat toll geschmeckt, mach ich mal wieder!

Blick in den Backofen:



Ergebnis:

Kommentare:

  1. Ja, man hat irgendwie sofort eine
    Assoziation! ;)
    Aber waren wirklich lecker!
    Danke fürs Rezept!

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