Sonntag, 20. Oktober 2013

Tim Mälzer...Kartoffelsuppe und Zwiebelrostbraten



Eine sehr leckere Kartoffelsuppe, die Basis für weitere Geschmacksvarianten, Tim Mälzer hat noch Pilze hinzugefügt, ich hab sie für uns pur gekocht. Ein bißchen Lauch hatte ich allerdings mit drin...

Ein leckeres Bio-Rumpsteak wurde zum Zwiebelrostbraten mit in tiefem Fett ausgebackenen Zwiebelringen.
Ein Traum!
Leider hab ich die Sosse nicht dazu gemacht, beim nächsten Mal dann...

Tims Rezepte dazu findet man hier...

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