Donnerstag, 10. März 2011

Gemüse-Auflauf

...vegetarisch




Kleine Möhren, Brokkoli- und Blumenkohlröschen kurz blanchieren, gekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden, alles in eine Auflaufform geben, salzen, pfeffern, 50 ml Milch mit 1 Ei vermischen, drüber giessen, mit geriebenem Käse (hier: Maasdammer) bestreuen...kurz im Ofen überbacken....

Kommentare:

  1. hmmmm Gemüseauflauf ist einfach immer superlecker!

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  2. Hallo Sanni, ja, das finde ich auch! ;)

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