Samstag, 28. September 2013
Apfelkuchen
...schon wieder einer! :)
Es ist eben Apfel-Erntezeit und dieses Jahr ernten wir reichlich...
Dieses Rezept stammt aus der Zeitschrift "Flora Garten", ich hab es schon seit Jahren in meinem Backbuch, Zeit es mal wieder hervor zu kramen und den leckeren Kuchen erneut zu backen.
Unten ist ein Rührteig mit Sahne gebacken, dann kommen die Apfelspalten und obendrauf eine Florentiner-Masse wie beim Bienenstich.
Ich kann euch das Rezept nur empfehlen, der Kuchen schmeckt sehr gut.
Ich hätte nicht gedacht es sogar online zu finden, da ich es damals direkt aus der Zeitschrift hatte...aber anscheinend hat der Kuchen noch mehr Leuten geschmeckt.
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